ТОП-5 вредных продуктов, притворяющихся "здоровыми"

Здоровый образ жизни сегодня в тренде. Ориентируясь на тенденции, производители пищевых продуктов выпускают специальные линейки healthy-питания.

Однако, не все “здоровое” действительно оказывается таким. Поиски ЗОЖ-продуктов способны превратиться в погоню за удачей не хуже, чем игра в eldorado casino. 

Рассказываем, какие популярные стереотипы оказываются “обманкой” в погоне за здоровым питанием. И как компенсировать подобные проблемы.

Healthy-продукты, которые здоровья не добавят

• Энергетические батончики.

Позиционируемые в качестве здорового перекуса, энергетические батончики могут содержать дозу сахара наравне со Сникерсом. 

В рекламе энергетические батончики едят спортсмены и стройные модели. В реальности они на километр не подойдут к популярным энергетическим батончикам, продаваемым в супермаркетах. Причина - жиры и сахар. Средний покупатель не готов смириться с натуральным вкусом зерновых хлопьев, недорогих орехов, семечек. Поэтому зерновая смесь заливается тонной фруктозы - натурального калорийного подсластителя. Результат - батончик дает энергию благодаря большому количеству углеводов.

• Гранола.

Гранола считается полезной альтернативой хлопьям и прочим готовым завтракам. Однако, проблема гранолы похожа на кейс энергетических батончиков. 

Чтобы улучшить вкус зерен, производители покрывают гранолу сладким сиропом. В результате, помимо полезных “сложных” углеводов - получаем за завтраком порцию “быстрых” сахаров. 

Чтобы избежать подобного, стоит внимательно читать состав гранолы. Выбирая тот продукт, который содержит минимум сахаров.

• Сухофрукты.

Высыхая, сухофрукты избавляются от воды. Клетчатка, жиры, углеводы - остаются практически идентичными полноценному фрукту. 

При умеренном потреблении, такое позволяет получать значительную порцию витаминов в небольшом кусочке еды. Однако, кто употребляет сухофрукты умеренно? Желудок обманывается маленьким размером вкусной еды. Поэтому рука тянется взять еще. В результате, за полчаса можно легко умять весь купленный пакетик смеси сухофруктов. Получив калории как от целой корзинки фруктов.

Отказываться от сухофруктов не стоит. Достаточно внимательно дозировать употребление. Аналогично, кстати, стоит обращаться с орехами.

• “Здоровые” йогурты.

Биойогурт, бифидойогурт и прочие альтернативы традиционным кисломолочным продуктам. Зачастую, “здоровые” йогурты отличаются от обычных только названием, да наличием семян чиа. Остальные компоненты присутствуют - красители, сахар, усилители вкуса, т.д. 

Выбрать действительно здоровый йогурт можно по минимальному содержанию сахара. Также лучше отдавать предпочтение продуктам короткого хранения - йогуртам местного производителя, реализуемым в течение суток.

• “Обезжиренные” продукты.

Другой популярный обман от производителей питания - так называемые “обезжиренные” продукты. Сюда относятся сыры, майонезы, салатные заправки и т.д. Как правило, подразумевается отсутствие животных жиров. Компенсируя это, производитель добавляет больше растительных компонентов - вплоть до пальмового масла. 

Вкус продукта также меняется с понижением жирности. Чтобы удержать покупателя, в продукт добавляется сахар, вкусовые добавки. А повышенная концентрация консервантов удерживает взрывоопасный коктейль от порчи. 

Здоровая альтернатива

Как говорят специалисты, продукты одной категории могут приносить пользу, либо вред. Главное - читать состав на упаковке, выбирая продукцию без лишнего сахара, красителей, консервантов.

Не следует увлекаться рекламными надписями на упаковках. Чтобы опознать действительно здоровые продукты, используйте здравый смысл. 

Отдавайте предпочтение необработанной пище - фруктам, овощам, мясу, рыбе. Они несут меньше риска, так само, как бесплатное казино Eldo безопасно для кошелька игрока. Переработка позволяет производителю пищи добавить нежелательные компоненты, тогда как с необработанными продуктами такое проделать сложнее.